6月開講メニュー


【カルツォーネ6個】
所要時間2時間
難易度★★
カルツォーネはイタリア生まれの包み焼きピザです。 包むことで冷めにくく、片手でも食べやすいサイズの成形なのでランチやホームパーティーにもぴったりです。
【おからパン5個】
所要時間2時間
難易度★★
おからとお醤油を練りこんだひじきと胡麻の生地にきんぴらごぼうとトマト、チーズを合わせた食物繊維たっぷりな惣菜パンです。 腹持ちも良いのでランチにもぴったりです♪
【おやき2種 各8個ずつ】
所要時間2時間
難易度★★ 信州の郷土料理のおやきの種類は各家庭やお店によっても様々です。 今回のレッスンでは水ごね生地と湯ごね生地の比較をして小麦粉の性質について学んでいくだけではなく、信州のおやきの歴史についてもお話していきます。
【塩バターロール 6個】朝活メニュー
所要時間2時間
難易度★★
ふわふわなバターロール生地にバターを包み込んで焼き上げるお食事パン。
【コーンチーズパン 6個】朝活メニュー
所要時間2時間
難易度★
たっぷりのコーンとチーズを混ぜ込み、切りっぱなしのまま焼き上げるお手軽パン。

6月パンの予習動画




【今後の予定】

7月メニュー

・枝豆ベーコンチーズ(朝活)

・コッペパン(朝活)

・ナン&カレー

・フルーツタルト

 

8月メニュー

・黒ごまおさつカンパーニュ(朝活)

・じゃがバターパン(朝活)

・ふわふわドーナツ

・クリスピーピザ