2019夏レシピ


こちらのレシピは作り方動画&アフターフォローレッスン付き手ごねパンのレシピ集です。

全てのレシピに作り方動画が付いているので、作り方のちょっとしたポイントなどを確認することができます。

オンラインレッスンでは2ヶ月かけて合計18回、こちらのレシピを使い生ライブでレッスンしていきます。

パン作りで分からないことはレッスンに参加して質問していただくとリアルタイムで質問にお答えしていきます。

 

①和風な惣菜パン


難易度〔

惣菜パン向きの生地に梅や紫蘇の葉を使って和風アレンジにしたパン。


②ナッツ焼きカレーパン


難易度〔★★

パン粉の代わりにナッツをつけて焼き上げる、香ばしいカレーパン。


③はちみつ白パン


難易度〔

お砂糖は使わずに蜂蜜を練り込んだもっちり&しっとりした食感の白パン。


④リッチメロンパン


難易度〔★★★

卵がたっぷりと入った生地にサブレをのせて焼き上げる贅沢なメロンパン。


⑤太陽のピッツァ


難易度〔★★★

太陽の形をしたピザの耳にはチーズが入っています。


⑥オニオンベーコンリュスティック


難易度〔★★

捏ねない製法で作る高加水パン。

もっちりとしたフランスパン生地の惣菜パンアレンジ。

〔メニュー〕

①和風な惣菜パン

②ナッツ焼きカレーパン

③はちみつ白パン

④リッチメロンパン

⑤太陽のピッツァ

⑥オニオンベーコンリュスティック

 

〔レッスン開講期間〕

2019/9-10

スケジュール詳細

 

〔価格〕

税込3240円