手作りって美味しい。

喜びの数だけキッピス!

 


 

ココロもカラダも喜ぶ

しあわせのパン作り

 

 

 Kippis(キッピス)とはフィンランド語で『乾杯』という意味です。

ヨーロッパのことわざ、

『乾杯の数だけ幸せになれる』なんて、

とっても素敵だと思いませんか?

これは私の大好きな言葉です。

 

 

美味しいものを食べると、あなたのココロとカラダは満足します。

   

食べるということは生きること。

 

パンが作れるようになるということは、大切な人たちのココロとカラダも幸せにできるということです。

 

キッピスはパン作りを通して、ご自身と大切な人たちを幸せにできるチカラを身につけていただけるよう活動しています。

 

 


オンライン教室

オンラインパンレッスン詳細はこちら。

 レシピ販売

作り方動画がついたレシピを販売しています。

イベント

年に数回、炭火でパンを焼く会などのオフ会を開催しています。




講師プロフィール

森 梢 (もりこずえ)→MY STORY

生年月日19861230

出身地 兵庫県神戸市

兵庫県のベーカリーで5年間勤務する。

結婚を機に退職。

東京で大手クッキングスクールでパンとケーキの講師を勤める。

2016年長野県松本市に転居

2017年旅する教室キッピスを立ち上げる。

長野県松本市、塩尻市、安曇野市でパン教室を開講

2019年兵庫県に転居 

オンラインでのパン教室を開講

【資格】

ABCcookingstudio ブレッドライセンス

パンシェルジュ検定3