手作りって美味しい。

喜びの数だけキッピス!



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自分らしく

大切な人も喜ぶパン作り

 

こんにちは!

旅する教室キッピス主宰の森梢です。

キッピスはオンラインで手ごねパン教室を運営しております。

 

 

 

 Kippis(キッピス)とはフィンランド語で『乾杯』という意味です。

ヨーロッパには

『乾杯の数だけ幸せになれる』

という素敵なことわざがあるそうです。

これは私の大好きな言葉です。

  

 

キッピスではパン作りを通して、

『楽しい!美味しい!嬉しい!』

という心からワクワクした幸せな気持ちを繋いでいけるよう活動しています。

レッスンでは全国からパン作り大好きなメンバーが集まり楽しくレッスンしています。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 


講師プロフィール

森 梢 (もりこずえ)→MY STORY

生年月日198612月生まれ

出身地 兵庫県神戸市

兵庫県のベーカリーで5年間勤務する。

結婚を機に退職。

大手の料理教室でパンと製パン・製菓講師を勤める。

2016年長野県松本市に転居

2017年旅する教室キッピスを立ち上げる。

長野県松本市、塩尻市、安曇野市でパン教室を開講

2019年兵庫県に転居 

オンラインでのパン教室を開講

【資格】

ABCcookingstudio ブレッドライセンス

パンシェルジュ検定3